父親節快到了,小女子也在煩惱要送爸爸什麼東西

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商品訊息簡述:



品牌名稱
類型
  • 黑白雷射
功能
  • 單功能
  • 傳真










傳真規格:A4普通紙
功能:電話, 傳真, 影印, 無紙記憶接收, 電話/傳真自動判別, 自動送稿, 來電顯示, 自動撥號
自動送稿張數:15張
傳真速度:33.6KBPS
傳送時間:每頁約4秒
有效掃瞄寬度:208mm
有效列印寬度:202mm(A4)
機器重量:約7.4KG
機器尺寸:360X357X318mm
適用耗材:碳粉匣 KX-FAT90E;滾筒組KX-FAD91E















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1年保固期









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html模版街頭鹵肉能否放心吃?

日前,廣州一男子晚飯食用街邊買的鹵制熟食亞硝酸鹽中毒。華商報記者查詢發現,每年夏季都有因食用街邊鹵制熟食而中毒的新聞,致毒原因以亞硝酸鹽和致病菌為主。
近日,華商報記者聯合西安國聯質檢對本地11傢市場的14種鹵制熟食隨機檢測,看看他們是否安全。記者走訪發現,鹵制熟食經營者以流動攤販、小經營者為主,出攤時間較晚,易避開檢查。14種樣品中,僅有1傢連鎖超市購買的樣品使用真空包裝,其餘均為散裝,無法確定生產日期。每傢熟食攤都使用至少1盞專用紅燈,一商販稱用這種燈能讓肉看來更紅,賣相好。
>>實驗過程
實驗地點:國聯質檢食品藥品安全評估中心
實驗人員:檢測員淮瑞娟、郝藩
實驗時間:6月23日~7月7日
實驗方法:按照GB4789.3.4.5.10-2016《食品微生物學檢驗》對樣品的沙門氏菌、志賀氏菌、大腸菌群、金黃色葡萄球菌等4種致病菌進行檢測。按GB/T5009.33-2016《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》進行檢測,並按GB29921.2013《食品中致病菌限量》以及GB2760-2014《食品添加劑使用標準》的限量進行分析實驗。
>>專傢解讀
國聯質檢食品檢測員淮瑞娟對華商報記者說:“從本次隨機抽樣的14種街頭鹵制品的亞硝酸鹽和致病菌的結果來看,大腸菌群、沙門氏菌,志賀氏菌、金黃色葡萄球菌4種致病菌全部未檢出。雖有4種樣品添加亞硝酸鹽,但其殘留量低於國標限量(註:國標限量 30mg/kg),說明西安對鹵制熟食的監管基本到位。”
西北大學食品科學與工程系主任曹煒認為,判定樣品超標與否,需要進行多次平行檢驗。
>>多知道點
食物中亞硝酸鹽從何而來
那麼能引起中毒的致病菌和亞硝酸鹽到底為何物?從何而來?又對人體有何危害呢?
二次污染是導致熟食致病菌的主因
曹煒說:“食品致病菌是指可以引起食物中毒或以食品為傳播媒介的致病細菌。”常見的有志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。“肉類熟食中的致病菌以金黃色葡萄球菌居多。該菌可引起局部化膿感染, 也可引起肺炎、心包炎等,甚至膿毒癥等全身感染。該菌在合適的溫度下可大量繁殖並產生腸毒素,且污染食品的途徑多,尤其是通過工作人員的手和上呼吸道引起中毒。”
曹煒說,“以熟肉為主的熟食制品,原料經高溫煮熟本已屬無菌。但加工過程中的二次污染及之後的細菌繁殖是導致其被致病菌污染的主要原因。比如,加工用具如砧板、刀及加工人員的手的污染。”建議監管部門加大對此環節的監督檢查。
亞硝酸鹽含量隨擱置時間增加
亞硝酸鹽,主要指亞硝酸鈉,外觀與食鹽十分相似。由於限量的亞硝酸鹽可用作發色劑加入到肉類制品中,是一種合法添加劑。但有些商販為瞭自身利益 ,不顧國標的限量標準大量使用。曹煒說:“相關研究表明,人體攝入0.3g-0.5g的亞硝酸鹽即可引起中毒,3g可致死。亞硝酸鹽中毒癥狀主要嘴唇發紫,手指、腳趾等處也會出現紫色,常伴有頭痛腹痛、惡心想吐等癥狀,需立即就醫治療”。
此前曾有研究證明,放置1天亞硝酸鹽含量為1.020mg/kg的熟肉,放置2天後含量增加為1.360mg/kg,3天後含量增加為1.720mg/kg。同時實驗的青菜、生肉等食品中的亞硝酸鹽含量都隨著放置時間的增加有不同程度的升高。“這是因為食品中所含的硝酸鹽在硝酸鹽還原菌的作用下,被逐漸地還原為亞硝酸鹽,存放時間越久滋生的細菌越多,生成的亞硝酸鹽就越多。”曹煒說。
>>給你提醒
散裝鹵制熟食最好當天吃完
對於夏季就好一口鹵制熟食的吃貨,該如何更健康地食用熟食鹵味呢?



華商報記者連線北京市食品質量監督檢驗所,檢驗師王先生建議:第一,散裝鹵制熟食最好當天吃完。因為氣溫高時,鹵制品即使放在冰箱,也可能會滋生細菌;第二,一次吃不完加熱再食用。儲存時放在冷凍室,食用時應充分加熱,用高溫、熱透的方式殺死多數微生物;第三,到正規鹵菜店購買,真空包裝比散裝的安全系數高。真空包裝可抑制有害微生物或環境污染物侵入。購買時挑選生產日期較新的、檢查包裝是否漏氣;第四,盡量少吃鹵制熟食。相對於新鮮的食品,醃制或加工過的食品中亞硝酸鹽含量更高,偶爾食用尚可,長期食用可能對健康不利。 華商報記者 付啟夢 攝影 張傑









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